中藥材凍干機，也稱中藥材真空冷凍干燥機，在低溫低壓條件下對中藥材實施脫水干燥。中藥材凍干可有效避免熱敏性成分受熱降解，大限度保留藥材中的活性成分、揮發(fā)性物質(zhì)及其原有形態(tài)與色澤，從而確保藥材品質(zhì)穩(wěn)定，實現(xiàn)常溫下長期貯存之目的。

中藥材凍干機活性保留能力強：全程在低溫和真空下運行，有效遏制了氧化反應(yīng)與酶促反應(yīng)，確保了中藥材的苷類、多糖、維生素等熱敏性活性成分不被破壞。

中藥材凍干機形態(tài)色澤保持佳：物理升華干燥使藥材內(nèi)部形成海綿狀多孔結(jié)構(gòu)，干燥后體積基本不變，復(fù)水性好，并能保持天然的色澤與形態(tài)。

中藥材凍干機工藝控制精準(zhǔn)穩(wěn)定：具備擱板溫度控溫、真空度微調(diào)、多段程序設(shè)定等功能，可根據(jù)不同藥材特性（如人參、黃精、石斛、蟲草）定制和優(yōu)化凍干工藝曲線。

中藥材凍干機操作智能與可追溯：系統(tǒng)一鍵啟動、全自動運行、遠(yuǎn)程監(jiān)控，具有凍干曲線查詢、操作權(quán)限管理及生產(chǎn)數(shù)據(jù)追溯功能，滿足規(guī)范化生產(chǎn)管理要求。